解凍後、やわらかさが約4日間保たれ、チルドデザートや製菓製パンに適した白玉です。 ■原材料：もち米粉(もち米(タイ産))／トレハロース、加工でん粉、酵素(大豆由来)、グリシン、pH調整剤、保存料(ポリリジン) ■調理方法：自然解凍(25℃)2-3時間。凍ったまま、ボイル ■最終加工地：日本(千葉) ■規格：1kg(約140個入)(1個約7.2g 約φ22mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：川光物産 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 しらたま 和風 甘味 トッピング おやつ 製菓 製パン 文化祭 デザート 老人ホーム 高齢者 シニア 高齢者向け グループホーム 施設 ケアハウス 支援施設 福祉施設 簡単 便利 調理 短縮 時短 ■納品書は必ず同梱されます■弊社は業務用食材のため、システム的に『金額が記載された納品書』の同封が不可欠となっております。 ご希望頂きましても納品書を抜く事は出来ません。あらかじめご了承下さい。